AMARETTI AI CEREALI
AMARETTI AI CEREALI
300gr farina200gr zucchero
125gr burro
2 uova
1 bustina lievito per dolci
100gr cacao amaro
200gr cereali
un pizzico di sale
PREPARAZIONE
Amalgamarelo zucchero con le uova, aggiungere il cacao, la farina lentamente, il burro ammorbidito, il lievito e un pizzico di sale. Formare con il composto delle palline e tuffarle nei cereali affinchè ne siano ricoperte. Infornare a 180° per 30 minuti circa.
Chef: Nonna Raffaella (S. Caterina sullo Ionio, CZ)Master Chef Sera
2010.05.11
http://masterchefttv.blip.tv/file/3610678?filename=Masterchefttv-20100511mast...
