CUS CUS ALLE VERDURE

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CUS CUS ALLE VERDURE

400gr cus cus
30gr funghi misti
200gr pomodorini
1 cipolla
10ml olio d'oliva
5gr sale
5gr pepe
600ml acqua
1 peperone

PREPARAZIONE

Mettere a bollire l'acqua, versare il cus cus e girare. In una padella mettere uno spicchio d'aglio a soffriggere,cipolla, aggiungere il peperone tagliato a pezzetti, i funghi, i pomodorini, sale, pepe. Aggiungere il composto sul cus cus cotto.

CHEF: Domenico Demeco (isola di Capo Rizzuto, KR)

Master Chef Sera
2010.06.01

http://masterchefttv.blip.tv/file/3702085?filename=Masterchefttv-20100601mast...

CUS CUS ALLE VERDURE

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