PALLINE DI NEVE
PALLINE DI NEVE
110gr burro110gr farina
80gr zucchero a velo (40 per impasto, 40 per infarinare le palline)
50gr noci macinate
1 fiala alla vanigliaPREPARAZIONE
Sciogliere il burro nella farina, aggiungere lo zucchero a velo, le uova e la fiala di vaniglia, Amalgamare il tutto e, dopo aver formato delle palline e posizionate su una teglia con della carta da forno, infornare per 15 minuti circa a 180°. Immergerle ancora calde nel restante zucchero a velo.
CHEF: Nonna Raffaella (Santa Caterina sullo Ionio, CZ)
Master Chef Sera
2010.03.09
http://masterchefttv.blip.tv/file/3322938?filename=Masterchefttv-20100309mast...
