TORRETTE DI SFOGLIA TRICOLORI

TORRETTE DI SFOGLIA TRICOLORI

500 gr. di pasta sfoglia

500 gr. di crema pasticciera

5 fragole

2 kiwi

1 banana

100 gr. di zucchero a velo

PREPARAZIONE

Stendere la pasta sfoglia. Dare la fora che si desiderare. Ricoprirla con dello zucchero a velo e lascia cuocere in forno a 200° per 10 min.

Sfornare e lasciare raffreddare.

Cominciare poi a comporre le torre alternando la pasta sfoglia, la crema e la frutta.

Terminare con una spolverata di zucchero a velo.

Chef: Armida e Antonella (Cosenza)

Master Chef Sera
2010.06.04